• Himbeeressig, Himbeersirup, Himbeergelee
  • Qualität aus der Region Bayern
  • Familie Hausner Beerenbauer aus Leidenschaft
  • In unserem Familienunternehmen wird Tradition groß geschrieben. Wir wollen damit zeigen, dass auch in unserer schnelllebigen Zeit gewisse Werte Bestand haben. Sei es durch die nachhaltige Bearbeitung unserer Felder oder bei der Produktion unserer hausgemachten Konfitüren: Tradition und Fortschritt gehen Hand in Hand.
    Für uns gibt es nichts Schöneres, als die Freude in den Augen unserer Kunden zu sehen, wenn sie mitten in einem reifen Beerenfeld ernten und naschen. Auch wer keinen eigenen Garten besitzt, kann bei uns die Fülle, die Mutter Natur jedes Jahr schenkt, erleben und genießen.

    Qualität aus der Region für die Region

    Korbinian Hausner: Erdbeerprofi aus Burgkirchen

    Spezialitäten aus der Region

    Gemäß unserer Philosophie setzen wir uns für die Belange unserer Heimat ein und helfen Ihnen, weite Wege zu sparen. Nach dem Motto „aus der Region für die Region" erhalten Sie unsere Produkte in unserem Hofladen und an unseren Verkaufsständen sowie in allen Läden, welche die regionale Direktvermarktung unterstützen.
    Diese Verkaufstellen fördern nicht nur die Landwirtschaft in der Region, sie geben auch Impulse für einen sinnvollen Umgang mit der Natur und ihren Gütern. Kurze Wege vom Produzenten zum Verbraucher und das Bewahren unserer gewachsenen Kulturlandschaft zum Vorteil aller sind das Ziel.

    Die Erdbeere: Die Königin der Beeren

    Früherdbeeren aus dem Tunnelanbau
    Erdbeeren zählen zu den beliebtesten Früchten der Welt. Auf den Beginn der heimischen Erdbeer-Saison freuen sich jedes Jahr wieder Jung und Alt. Erdbeeren aus heimischer Produktion überzeugen dabei dank traditionellem Feldanbau und kurzer Transportwege durch ihre Frische und ihr Aroma.

    Am besten schmeckt "Die Königin der Beeren" frisch vom Strauch direkt auf einem unserer Selbstpflück-Erdbeerfelder. Um das unvergleichliche Aroma und die wertvollen Inhaltsstoffe der Erdbeeren zu bewahren, sollten Erdbeeren möglichst frisch verzehrt oder verarbeitet werden.

    Maximal zwei Tage können sie im Kühlschrank gelagert werden, am besten ungewaschen, da Wasser den Beeren ihr Aroma entzieht.

    Hausner' s Beerenland

    Hausner Beeren Burgkirchen

    Schon probiert?

    Ein Tipp aus der Marmeladenküche: Hausner Beerengarten. Diese und weitere Spezialitäten, wie Beeren in Schokolade, Liköre, Beerenessig oder Erdbeer-Gummibärchen finden Sie in unserem Hofladen.

    Hausner Beeren Burgkirchen

    Rezepte mit Spargel

    Neuartige und verführerische Rezepte, herzhaft zubereitet mit weißem und grünem Spargel von Hausner, haben wir Ihnen hier zusammengestellt – ein wahrer Gaumenschmaus!

    Hausner Beeren Burgkirchen

    Lagerung von Erdbeeren

    Erdbeeren sollten maximal zwei Tage lagern, am besten ungewaschen im Kühlschrank im Gemüsefach bei Temperaturen bis 2 °C, um die wertvollen Inhaltsstoffe und das unvergleichliche Aroma weitgehend zu erhalten.

    Erdbeeren Hausner Erdbeerfelder
    Zu den ab Samstag, 18. Mai 2024
    täglich - auch Samstag und Sonntag - von 8 bis 19 Uhr geöffneten Erdbeer-Selbstpflückfeldern


    Burghausen Bachstraße
    Nur Verkauf - ist bereits geöffnet
    täglich - auch Samstag und Sonntag - von 8 bis 18 Uhr

    Besuchen Sie uns am Burgkirchner Wochenmarkt!
    Jeden Freitag von 7 bis 12.30 Uhr am Bürgerzentrum.

    Am 24. Mai ist Tag der deutschen Erdbeere

    Qualität echt bayerisch






    Für eventuelle Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung!

    Hausner Beeren
    Schäfflerring 21, D-84508 Burgkirchen, Telefon: +49 08679 / 66 31
    info@hausner-beeren.de, www.hausner-beeren.de